Diario de a bordo: Cabo Norte en el Ryndam, navegación

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Día 2: Navegando por el Mar del Norte, rumbo a Oslo

por Araceli del Barrio

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ms Ryndam

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ms Ryndam

Naviera: Holland America Line
Año construcción: 1994
Tonelaje: 55.819 Tn
Pasajeros: 1.258
Tripulación: 588

[dropcap2]H[/dropcap2]oy toca navegación, el mar esta como una balsa y ha amanecido un día soleado, a pesar de que el termómetro marca 16 C, la piscina de popa está llena de gente tomando el sol. La tónica de la jornada será la exploración; el mundo, la cocina, la tecnología, la salud y el cuidado personal. Me decanto por la cocina, que es otra de mis grandes aficiones

Nuestro primer desayuno a bordo ha sido una experiencia muy agradable. No hay aglomeraciones ni esperas para encontrar mesa y los alimentos han resultado de mi agrado; variedad y calidad.

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Mi siguiente parada fue en el Culinary Arts Center, donde el chef Tournant Michel del restaurante Le Cirque de Nueva York, nos enseñó a cocinar ensalada de langosta le Cirque y Crème Brulee. Este chef será buen cocinero pero no es buen comunicador, la clase resulta bastante aburrida. Pensaba apuntarme a clases de cocina española, mediterránea y griega, pero al ver el programa he decidido dejarlo, son tres días y se hacen incompatibles con las excursiones.

En otro orden de cosas asistimos a algún sorteo, sin suerte y hemos conocido a dos familias españolas. Hablar inglés es agotador y el holandés…

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La tarde ha transcurrido tranquila, un poco de lectura, algún paseo y temprano a ponerse guapos, hoy es la primera cena de gala. Me encanta el ambiente que se respira las noches de gala, ver a la gente pasear con sus atuendos más elegantes y la mejor de las sonrisas, sentarme a tomar una copa antes de la cena y ver pasar a la gente. En esta ocasión he visto pocos hombres de smoking y menos trajes largos en las señoras, pero todo el pasaje elegantemente vestido. Por primera vez en un crucero nos animamos a posar para las fotografías, mi hija se empreñó y pasamos un rato divertido. La fotógrafa, una chica peruana encantadora, nos hizo un reportaje completo.

El menú de la cena estuvo bastante bien, aunque creo que es el mismo desde hace años, por supuesto no faltó el plato de langosta con solomillo. Nos sorprendieron con la carta en español, muy bien traducida y en un bonito papel vegetal, me pareció simpático conservarla y se la pedí al maître. Después de la cena fuimos a tomar una copa al Crown Nest y el humo reinante nos empujó a retirarnos pronto a dormir, había que madrugar, al día siguiente nos esperaba la ciudad de Oslo.

Continuará…….

Araceli del Barrio.

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reportera araceli Diario de a bordo: Cabo Norte en el Ryndam, navegación

Araceli del Barrio

[dropcap2]D[/dropcap2]esde niña me gustaba salir de mi ciudad y conocer sitios nuevos. Los libros de viajes eran mi gran afición. Mi padre me contagio su pasión por los barcos, lleva años construyendo maquetas

Mi primera experiencia con el mundo de los cruceros fue en 2007, a bordo del Legend of the Seas de Royal Caribbean por el Mediterráneo. Fue un viaje de empresa y llevábamos el barco para nosotros solos, por lo que la vida a bordo no era la habitual, pero si nos descubrió esta estupenda forma de viajar.

Eurodam de Holland America, en su viaje inaugural por las Capitales Bálticas. Tanto nos gusto el barco que en 2009 repetimos compañía, en esta ocasión con el Oosterdam por Grecia y Turquía. Sin duda nuestro mejor crucero hasta la fecha.

En 2010 cambiamos a Celebrity Cruises y repetimos Mediterráneo con el Century, coincidiendo con un grupo de amigos con hijas adolescentes como la mía.

Nuestra última experiencia ha sido este mes de Julio de 2011, de nuevo con HAL, 14 días a bordo del Ryndam explorando los Fiordos Noruegos y Cabo Norte.

Soñando con nuevos proyectos como un crucero de Copenhague a Nueva York o Alaska, a bordo de algún barco de HAL, o tal vez probar nuevas compañías como Azamara, quizás Egipto, con un fluvial por el Nilo.

Araceli