Charlamos con directivos de la naviera Celestyal Cruises
En este artículo pretendo resolver algunas de esas dudas que con frecuencia nos hacemos de cómo funcionan u operan internamente las navieras, y que por lo general, no llegan a ser conocidas por los cruceristas.
Para abordar estas cuestiones, me puse mano a la obra, en primer lugar escogiendo la naviera. Esta no es otra que Celestyal Cruises, compañía griega especializada en itinerarios por el Mediterráneo Oriental, y con sedes centrales en Chipre y en Atenas.
Ante mi petición conté con la predisposición inmediata por parte del equipo de Celestyal Cruises, especialmente de Noelia Dominguez, Country Manager Sales.
En las oficinas centrales situadas frente al puerto de El Pireo nos citamos con algunos de sus directivos para preguntarles todas esas cuestiones que van más allá del propio crucero, pero que determinan la experiencia que vivimos en ellos .
Al llegar a sus oficinas, en primer lugar constatamos que Celestyal Cruises es una naviera en la que todos sus departamentos están concentrados dentro de la empresa, no hay externos salvo consultores o socios concretos.
DESCUBRIENDO CÓMO SE CREA LA EXPERIENCIA DE LA NAVIERA CELESTYAL CRUISES
Y empezamos a preguntar por esas cosas inhabituales y que pocos cruceristas conocen como por ejemplo:
CruceroAdicto:
¿Cómo se programa un itinerario de cruceros? ¿quiénes participan en esa decisión?
Celestyal Cruises:
En el caso concreto de Celestyal Cruises, la filosofía de la compañía se basa en una herencia griega, única en este sector turístico que combina una hospitalidad excepcional con una auténtica INMERSIÓN CULTURAL en el destino, proporcionando experiencias auténticas y de por vida, tanto a bordo como en tierra.
Para ello, contamos con un departamento de operaciones marítimas que se encarga de la planificación de cada uno de los itinerarios.
Los ejecutivos implicados son los directores de Comercial, el de Operaciones y el Director General, contando con las colaboraciones de otros dos directores, el de Excursiones y el Director de cada uno de los cruceros.
En cuanto a los principales factores que influyen el diseño de un itinerario son:
● Enfoque hacia un recorrido ideal para nuestros huéspedes que incluya tanto destinos conocidos como otros menos populares.
● La permanencia que debemos dedicar en cada destino que visitamos, para que nuestros cruceristas experimenten lo mejor de él y dispongan del tiempo adecuado para disfrutarlo.
● La distancia entre las escalas intermedias pensando que nuestros viajeros visiten el mayor número posible de destinos.
● El patrimonio tanto cultural como gastronómico o natural en cada destino, que nos lleve a ofrecer experiencias/excursiones auténticas.
● La infraestructura de los puertos en los que hacemos escala con el fin de garantizar el funcionamiento eficaz de cada uno de los servicios que son necesarios en ese determinado crucero.
CruceroAdicto:
¿Qué significa visitar islas griegas poco populares?
Celestyal Cruises:
Visitamos destinos que, aunque son muy apreciados y visitados por los viajeros locales -griegos – no son conocidos internacionalmente como Patmos, Milos, Samos o Chios.
También estamos en destinos continentales menos conocidos como Kavala, Salónica, Volos/Meteora. Todos ellos con un alto patrimonio cultural y belleza natural que pueden sorprender en todos los sentidos a nuestros pasajeros.
CruceroAdicto:
En cuanto a aspectos particulares, Celestyal es especialista en las islas griegas, uno de los destinos más solicitados del mundo, y al ser los primeros en llegar con un crucero a algunos de estos destinos, ¿merece la pena ser pioneros?
Celestyal Cruises:
Ser pioneros está en el ADN de la compañía. Tiene un valor absoluto para nosotros ya que nos sitúa como la compañía de cruceros líder en nuestra región.
CruceroAdicto:
Celestyal también hacía cruceros por Cuba cuando otras compañías de cruceros no apostaban por la isla. ¿se plantean volver a Cuba de nuevo?
Celestyal Cruises:
Estamos en constante comunicación con los cruceristas y nuestros valiosos socios, los agentes de viajes y, como hemos dicho, nuestros itinerarios están en consonancia con las expectativas de todos nuestros accionistas (huéspedes y agentes de viajes).
Considerando todo lo anterior, Cuba, como cualquier otro destino que hayamos visitado, siempre podría ser una opción si las circunstancias lo permiten.
CruceroAdicto:
¿Cómo son las relaciones entre navieras y Autoridades Portuarias, a qué nivel se establecen?
Celestyal Cruises:
Tenemos relaciones bien establecidas en base a un diálogo abierto con cada una de las Autoridades Portuarias que visitamos, pero también han de serlo con los Ministerios de Turismo y Marítimos, y en especial con la Organización Nacional de Turismo de Grecia.
CruceroAdicto:
¿Cómo se diseña un barco de crucero y en base a qué se toma esa decisión?
Celestyal Cruises:
En Celestyal Cruises hasta ahora siempre nos hemos centrado en barcos de tamaño medio, pero cada uno de ellos lo suficientemente íntimo y acogedor como para proporcionar a los cruceristas una experiencia genuina y altamente personalizada.
Para ellos disponemos de una amplia variedad de actividades y servicios a bordo (como los habituales bares, spa, casino, restaurantes, etc), siendo el destino nuestro centro de atención cada día, si bien no contamos con una amplia gama de restaurantes de especialidades.
Sabemos que nuestro cliente principal es más un explorador y un verdadero viajero, por lo que somos lo suficientemente flexibles y ofrecemos oportunidades para unas vacaciones personalizadas.
CruceroAdicto:
En cuanto a la decoración interior, ¿está incluida en el diseño del barco o se ajusta por separado?
Celestyal Cruises:
Nuestros barcos han sido todos actualizados y redecorados, por lo que el diseño actual no es el original. Trabajamos con reconocidos diseñadores de interiores como AMK Architecture Design.
CruceroAdicto:
¿Y el diseño de los camarotes?
Celestyal Cruises:
Tampoco es el original ya que ha habido notables actualizaciones, así como redecoraciones y cambio de tejidos.
CruceroAdicto:
¿Cómo se determina el precio de una categoría de camarote para un determinado crucero?
Celestyal Cruises:
Los precios varían en función de la temporada, la duración del itinerario, el tipo de camarote, la cubierta en la que se encuentra y los servicios incluidos. Anualmente se lanzan ofertas especiales.
CruceroAdicto:
Cuando un crucerista elige un camarote ¿cómo es el proceso de asignación?
Celestyal Cruises:
La mayoría de nuestros pasajeros vienen a través de agencias de viajes y la asignación del camarote la gestiona nuestro equipo de Reservas y Asignación.
Contamos con un chat en nuestra web que permite proporcionar a nuestros pasajeros un primer nivel de consultas, pero nuestros servicios hacia el cliente son siempre personalizados.
Por ello, contamos con un experimentado Contact Center y Reservas que se encarga de gestionar cada caso de principio a fin. Nuestro objetivo es hacerle al cliente el camino lo más fácil, rápido y eficiente posible.
CruceroAdicto:
¿Quién decide y prepara los menús o la comida del buffet?
Celestyal Cruises:
Cada barco tiene su propio equipo de cocina, dirigido por nuestro Chef Ejecutivo. Hemos establecido una estrecha colaboración con la conocida cocinera grecoamericana Diane Kochilas.
A bordo se puede disfrutar de un nuevo restaurante de especialidades, que ofrece su menú de autor.
CruceroAdicto:
¿Qué se hace diariamente con la comida sobrante?
Celestyal Cruises:
Los servicios de alimentos de nuestro buque se gestionan con menús bien diseñados, preparados por profesionales experimentados de F&B, que tienen en cuenta los perfiles de nuestros viajeros, la cantidad de alimentos y la distribución, que es controlada minuciosamente, con el fin de minimizar las sobras y el desperdicio.
Celestyal proporciona a menudo alimentos no perecederos a las comunidades locales de la Región Metropolitana del Pireo y al Hogar de Ancianos del Pireo, apoyando a grupos vulnerables socialmente.
CruceroAdicto:
¿La tripulación de un barco come la misma comida que se sirve en el buffet o en los restaurantes?
Celestyal Cruises:
A la tripulación del Celestyal se le ofrece diariamente una gran variedad de comidas y aperitivos de la misma calidad que a nuestros cruceristas.
CruceroAdicto:
¿Cómo se lleva a cabo la contratación del personal, incluidos los tripulantes/oficiales?
Celestyal Cruises:
Todo el personal de Celestyal, tanto a bordo como en tierra, son profesionales bien formados, certificados y con experiencia en su campo.
Contamos con un Departamento de Tripulación, un Departamento Marítimo para nuestros oficiales a bordo y un Departamento de Recursos Humanos para Celestyal a nivel mundial.
Especialmente para los oficiales en tierra se lleva a cabo una evaluación, así como una prueba de perfil, aparte de las entrevistas personales realizadas a los directivos de nivel medio y alto.
CruceroAdicto:
¿Es cierto que después de la pandemia Celestyal ha seguido contratando a un alto número del personal que ya estaba contratado por la empresa anteriormente? ¿Celestyal consigue mantener la misma tripulación a lo largo de los años?
Celestyal Cruises:
Nos enorgullecemos de afirmar que, efectivamente, hemos conseguido mantener a todo nuestro personal de oficina y a la tripulación durante la pandemia, ya que su experiencia es muy valorada. Más del 50% de nuestra tripulación es fiel a nuestra marca y ha ofrecido sus servicios durante un largo periodo de tiempo.
CruceroAdicto:
Celestyal Cruises mantiene una identidad diferencial dentro de la industria, más cercana al glamour de los cruceros clásicos. ¿Se puede mantener este concepto ante tanta demanda popular y tanta competencia entre las navieras?
Celestyal Cruises:
Efectivamente, es nuestra filosofía lo que nos diferencia de las demás compañías de cruceros y lo que nos mantiene a la cabeza para los viajeros que quieren visitar Grecia.
Nuestra filosofía se centra en el destino y en las experiencias auténticas. La competencia sólo nos hace más fuertes y fácilmente reconocibles por nuestra experiencia en la región.
CruceroAdicto:
Finalmente, hablemos del futuro más inmediato, ¿Qué es lo más destacado de Celestyal Cruises para las temporada 2023-24?
Celestyal Cruises:
Hemos introducido un nuevo modelo de precios e itinerarios, que profundizan y permanecen más tiempo en los destinos que se vistan.
En consonancia con las opiniones de los cruceristas y de los agentes de viajes, ofreceremos más opciones y un modelo de precios con dos niveles. Por un lado, la tarifa de entrada básica que incluye cenas y bebidas selectas en las comidas, tasas portuarias, propinas y un descuento de 75 € por persona en las excursiones reservadas con antelación.
Para aquellos que deseen mejora su experiencia, Celestyal ofrece un nivel mejorado, con paquete de bebidas premium ilimitadas, una hora diaria de wifi gratuito, un 25% de descuento en los restaurantes de especialidades y el descuento en excursiones se eleva a 150 € por persona. Al margen, otra serie de descuentos en paquetes de bebidas y excursiones para reservas con antelación.
En cuanto al programa diseñado para los dos próximos años, destacamos:
● Más tiempo en las islas de Santorini y Mykonos, con llegadas tempranas y salidas tardías, en el popular itinerario de Egeo Idílico de siete noches.
● Un nuevo itinerario de 5 noches, Egeo Legendario, en el que se introducen Samos (Grecia) y Estambul (Turquía), además de Santorini y Rodas.
● En cuanto al Egeo Legendario de 4 noches las escalas son en Quíos y Kos (nuevos), Mykonos y Estambul.
● Viaje de 5 noches en el Jónico Legendario: Kotor (Montenegro), Corfú y Creta (Chania Souda).
● Para los cruceristas que deseen explorar más, se ofrecen otras combinaciones que van de 9 a 14 noches entre los puertos ya citados.
Y éstas son algunas de las particularidades de algunos de esos puertos no tan conocidos:
Samos es una isla impregnada de leyendas y belleza natural, cuna del padre de las matemáticas, Pitágoras, del astrónomo Aristarco y del filósofo Epicuro. También es conocida por su dulce vino moscatel.
Quíos es un tesoro escondido en el Egeo, que sobresale por sus árboles de mastica, que producen, desde el siglo VII d.C, la famosa especia del lentisco, con denominación de origen, utilizada en la elaboración de licores y postres,
Kos es conocida por sus inmaculadas playas de arena y su rica historia y monumentos griegos y romanos.
Chania es la segunda ciudad más grande de Creta y cuenta con una histórica ciudad amurallada veneciana.
La última de las novedadesha sido la adquisición de un nuevo barco para incorporar a la flota. Será el antiguo barco de Holland America Line, Ryndam.
El buque construido en 1994 y con capacidad para 1.512 pasajeros se convertirá en el Celestyal Journey.
Antes de entrar en servicio se someterá a una gran renovación valorada en 20 millones de euros que incluye una minuciosa revisión de mantenimiento técnico y que tendrá lugar en astilleros griegos cercanos a Atenas.
Manuel Negrín
Editor Regional
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Preguntas poco frecuentes para conocer la naviera Celestyal Cruises
Publicado: 18 marzo 2023
Autor: Manuel Negrín para Cruceroadicto.com
Fuente y Fotos: CruceroAdicto.com
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